El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha organizado dos jornadas de transferencia de resultados dirigidas tanto a agricultores y ganaderos, como a la agroindustria. En concreto, estos encuentros, sobre el cultivo del ciruelo y la seguridad y calidad de los productos lácteos, están programados para este martes y el jueves, 12 y 14 de noviembre, respectivamente.

Así pues, la jornada ‘El cultivo del ciruelo: variedades y riego’ se celebrará el próximo martes en las instalaciones de la cooperativa Explum en Valdelacalzada a partir de las 17:00 horas. Técnicos de Cicytex se reunirán con profesionales del sector para exponerles, mediante charlas divulgativas, las conclusiones de algunos proyectos del centro sobre este cultivo.

En este encuentro se abordarán estudios sobre riego en frutales, además de nuevas variedades y métodos de polinización del ciruelo. El director del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnologías, Germán Puebla Ovando, y el director de la Cooperativa Explum, José Aurelio García, estarán presentes en la jornada, tal y como informa el Gobierno regional en nota de prensa.

PRODUCTOS LÁCTEOS

Por otro lado, Cicytex ha organizado junto a la Universidad de Extremadura otra jornada técnica en la que equipos de investigación de España y Portugal mostrarán al sector lácteo alternativas, basadas en el uso de nuevas tecnologías, para mejorar la seguridad y calidad de sus productos.

En esta ocasión, la cita será el jueves, 14 de noviembre, en el edificio Garaje 2.0 de Cáceres a las 09:30 horas y la inauguración correrá a cargo del responsable de Cicytex, Germán Puebla, apunta el Ejecutivo.

Cabe destacar que la jornada técnica está organizada en el marco de los proyectos ‘Biocontrol de Escherichia coli en quesos de leche cruda y en ubres de rumiantes mediante el uso de bacteriófagos’, cofinanciado por el Gobierno de Extremadura y el fondo FEDER, y Red de Investigación Transfronteriza Extremadura, Centro y Alentejo (RITECA II), cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España-Portugal (POCTEP) 2007-2013.

Además, estos dos encuentros forman parte del Programa de Transferencia de Tecnología que el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura organiza anualmente para dar a conocer al sector agroindustrial los resultados obtenidos en sus líneas de trabajo. El objetivo que se persigue es que estos resultados puedan ser aplicados "de forma inmediata".