•  Manuel A. Martínez Cañas
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Sistema cromatográfico: Posibilidad de trabajar con dos columnas de hasta 105 m. Condiciones de trabajo de temperatura: desde temperatura ambiente hasta 450 ºC, con una resolución de 1 ºC. Posee  Control Electrónico Neumático (EPC). Inyector Split/splitless, con ratios de hasta 7500:1.

Sistema de inyección: Sistema Gerstel “Combi Pal” configurado para microextracción en fase sólida (SPME). Las características principales del sistema son:

-Selección de modos de inyección (SPME, líquida, espacio de cabeza) y de la profundidad de la inyección en el vial.

-Elección de viales de 2,10 o 20 ml.

-Dos bandejas con hasta 98 viales de 2 ml o 32 de 10/20 ml.

-Agitación e incubación a temperatura programada.

-Control manual o directo desde el  PC.

Sistema de detección: El cromatógrafo de gases está acoplado a un detector de MS Agilent 5973, de cuadrupolo simple. Para la detección de desconocidos, el sistema posee una base de masas NIST.

El ámbito de aplicación del HS-SPME-GC-MS Agilent se encuentra en la detección y cuantificación de sustancias volátiles y semivolátiles contenidas tanto en aguas de cocción, corcho crudo y/o preparado, así como en tapones de corcho semiacabados, terminados y en  las materias primas necesarias para su fabricación. Asimismo, también es factible de uso en la determinación y cuantificación de compuestos de este tipo en vinos  y derivados, así como en maderas utilizadas en la elaboración de los mismos.