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MERCEDES IZQUIERDO CEBRIÁN
Titulación Académica: Dra. Veterinaria
Proyectos que dirige
- Control del crecimiento en el cerdo ibérico durante el periodo de crecimiento administrando ad libitum materias primas fibrosas.
- Desarrollo y transferencia de índices genéticos y económicos a explotaciones de porcino ibérico con el fin de incrementar la competitividad y la rentabilidad de dichas explotaciones.
- Evaluación de la alimentación recibida por cerdos Ibéricos en la etapa final del cebo utilizando diferentes técnicas instrumentales de análisis. Aplicabilidad y fiabilidad.
- Evaluación de la ultrasonografía en tiempo real como tecnología no invasiva para determinar la composición de la canal del cerdo Ibérico
Proyectos en los que colabora
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