•  Rosario Ramírez Bernabé
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Sistema de iluminación/ visión:

      Reflectacia:

-          di: 8º, de: 8º (iluminación difusa : ángulo de visión de 8º)

-          SCI (componente especular incluido)/SCE (componente especular excluido) conmutable.

-          Cumple  con CIE No. 15, ISO7724/1, ASTM E 1164, DIN5033 Teil7 y JIS Z 8722 (Condición C)

Transmitancia:

-    di: 0º, de: 0º (iluminación difusa: ángulo de visión 0º)

Detector: Doble 40-Los conjuntos de silicio fotodiodo.

Rango de longitud de onda:  360-700 nm.

Intervalo de longitudes de onda: 10 nm.

Espacio de color: L * a * b *, L * C * h, Hunter Lab, Yxy, XYZ, Munsell, y las diferencias de color en estos espacios (a excepción de Munsell).

El ámbito de aplicación del espectrofotómetro Konica Minolta CM-5 con área de medición en la parte superior cumple con los requerimientos para la determinación de color en alimentos, ya se trate de muestras sólidas, en polvo, granuladas, pastas, líquidos transparentes, translúcidos u opacos, de forma fiable y sencilla.