Huelen, tocan, saborean y comen frutas y verduras.
Son parte de los 2500 niños y jóvenes de Portalegre que han participado en una investigación.
La investigación consiste en intentar cambiar los hábitos alimenticios de los niños en las escuelas de la región de Portalegre.
Ahora mismo hay dos grupos, 2.500 niños desde los tres hasta los diecisiete años.
El proyecto cuenta con una larga trayectoria por lo que ya se han alcanzado varios resultados.
Un gran número de personas en todos los eventos que desarrolla el proyecto, muchas notas de prensa,
gran cantidad de productores, empresas y instituciones involucradas,
y también las publicaciones que el proyecto desarrolla, que ha publicado su novena edición.
De ahí la importancia de esta experiencia para escuelas de toda la región Euroace.
Sería muy importante extender la investigación a todas las regiones de Portugal y de España,
pues los resultados de esta investigación confirman que los hábitos de alimentación saludable han mejorado,
tanto en los niños, como en los profesores y sus familiares y que hay una salud de mayor calidad.
A nivel local, a nivel regional, hubo una promoción de los productos locales y también de los productores.
Su aplicación práctica y su alcance han hecho de esta investigación merecedora de varios reconocimientos.
El proyecto ha recibido varias distinciones,
en el 2011 recibimos el primer premio de buenas prácticas de responsabilidad social del IPP
y el año pasado, en el 2012, obtuvimos la segunda mención de honor en la categoría de iniciativa y movilización de Nutrition Awards.